Restaurace Na Marjánce

Jihočeská kulajda s houbami a vejci*Vege

Masový vývar se zeleninou, nudlemi a čerstvou pažitkou*

Tomatová s bazalkovým pestem, smetanou a sýrem grana padano*Vege

Anglický roastbeef v pepřové krustě podávaný za studena s domácí tatarskou omáčkou, dijonskou hořčicí a opečenou bagetou (standardní)*

Anglický roastbeef v pepřové krustě podávaný za studena s domácí tatarskou omáčkou, dijonskou hořčicí a opečenou bagetou (velký)*

Tvarůžkový tatarák s chilli, marinovanou cibulí a opečeným chlebem*Vege

Marinovaná vepřová panenka „Teriyaki“ podávána za studena se zeleninovým salátem, wasabi dresinkem a opečenou bagetou*

Grilované jalapeños s čedarem, slaninou, zakysanou smetanou a koriandrem*

Degustační talíř pro 2 osoby (roastbeef, teriyaki panenka, kachní jatýrka, marinované olivy a papriky, plněná jalapeňo paprička, tvarůžkový tatarák, košík pečiva, dresinky)*

Nakládaný sýr v oleji s cibulí, česnekem a chilli, podávaný s chlebem*Vege

Smažené bramborové hranolky s domácí tatarskou omáčkou*Vege

Kachní jatýrka na portském víně v sádle s karamelizovanou cibulí, brusinkovou omáčkou a opečeným chlebem*

Marinované olivy se sušenými rajčaty, česnekem a bylinkamiVegan*

Jalapeño papričky plněné krémovým sýrem*Vege

Grilované kuřecí medailonky s penne se špenátovo sýrovou omáčkou, sýrem grana padano a koktejlovými rajčaty*

Smažené kuřecí nebo vepřové řízečky s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátem*

Pečená filátka z tilápie s opečeným bramborem, trhanými saláty a bylinkovým dresinkem*

Hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou, domácím houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou*

Konfitované kachní stehno s červeným hlávkovým zelím a domácím bramborovým knedlíkem*

Tatarský biftek „KLASIK“ namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, kečup, hořčice, koření) se smaženými topinkami a česnekem (standardní)*

Tatarský biftek „KLASIK“ namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, kečup, hořčice, koření) se smaženými topinkami a česnekem (velký)*

Tatarský biftek „MEXICANO“ namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, koriandr, koření) se smaženými topinkami a česnekem (standardní)*

Tatarský biftek „MEXICANO“ namíchaný (hovězí maso, žloutek, cibule, koriandr, koření) se smaženými topinkami a česnekem (velký)*

Kuřecí křidélka s čerstvou zeleninou, zakysanou smetanou a opečenou bagetou s omáčkou dle výběru: 1) Medové chilli a čerstvý koriandr │ 2) BBQ omáčka*

Kuřecí gyros s čerstvou zeleninou, tzatziky salátem, marinovanými olivami se sušenými rajčaty a bramborovými hranolky / nebo pita chlebem*

Tortilla se smaženým kuřecím masem (kuřecí prsa, ledový salát, rajče, dresink) s bramborovými hranolky, pikantní salsou a jogurtovo bylinkovým dresinkem*

Tortila s trhaným hovězím masem (čedar, jalapeños, restovaná zelenina, fazole) na ledovém salátu s pikantní salsou a guacamole*

Burger s trhaným hovězím masem, slaninou, modrým sýrem, rukolou a BBQ dresinkem s bramborovými hranolky a dresinkem*

Double Cheeseburger „Marjánka“ (hovězí maso, slanina, čedar, okurka, římský salát, rajče, cibule, dresinky, domácí bulka) s bramborovými hranolky a dresinkem*

Krůtí Fresh Burger (krůtí prsa, gouda, tzatziki, rukola, bylinkový dresink, domácí bulka) s bramborovými hranolky a ajvarem*

Restované krevety na česneku, chilli, koriandru a bílém víně s trhanými saláty a koktejlovými rajčaty, limetou a opečenou bagetou*

„Supreme“ steak z kukuřičného kuřete s grilovanou zeleninou a sýrem grana padano*

Krůtí medailonky gratinované sýrem čedar s avokádovým guacamole dipem a pikantní salsou*

Grilované kachní prsíčko na medu a pomerančích s trhanými saláty s dresinkem z hrubozrnné hořčice*

Grilovaný vepřový steak „Tomahawk“ s kukuřičným klasem na másle*

Grilovaná vepřová panenka s trhanými saláty s koktejlovými rajčaty a balzamikovým krémem*

Grilovaný hovězí vyzrálý Rib Eye steak (300g) s trhanými saláty a koktejlovými rajčaty s balzamikovým krémem*

Smažený sýr gouda s vařeným bramborem s máslem, čerstvou pažitkou, zeleninovým salátem a domácí tatarskou omáčkou*Vege

Smažené kuřecí řízečky v sezamovém obalu s vařeným bramborem s máslem a čerstvou pažitkou a okurkovým salátem*

Smažené vepřové řízečky v trojobalu s vařeným bramborem s máslem a čerstvou pažitkou a okurkovým salátem*

Pomalu pečené vykostěné vepřové koleno (250g) na černém pivu s coleslaw salátem, křenem, hořčicí a košíkem pečiva*

Pikantní marinovaná vepřová žebra s křenem, hořčicí, coleslaw salátem a košíkem pečiva*

Barevná pikantní čočka na červeném kari s restovanou zeleninou, kokosovým mlékem, koriandrem a grilovaným sýrem halloumi*Vege

Tarhoňa s restovanou zeleninou na bylinkovém másle, marinovanou čerstvou okurkou, praženými semínky a sýrovými chipsy*Vege

Tortilla s grilovaným sýrem halloumi (halloumi sýr, grilovaná zelenina, olivy, bylinkový dresink) s batátovými hranolky, pikantní salsou a zakysanou smetanou*Vege

Řecký salát s grilovanými paprikami, olivami, jumbo kapary, balkánským sýrem a opečenou bagetou*Vege

Italský salát z barevné čočky se sušenými rajčaty, červenou cibulí, listovou petrželí, grilovaným sýrem halloumi a opečenou bagetou*Vege

Salát z grilovaných kuřecích prsíček s čerstvou zeleninou, marinovanými olivami a opečenou bagetou*

Zauzené kachní prsíčko na trhaných salátech se zeleninou, zálivkou z medu a hrubozrnné hořčice a opečenou bageto*

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou, sýrem grana padano a opečenou bagetou*

Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem*Vegan*

Přílohový salát (trhané saláty, zelenina, dresink)Vegan*

Fazolové lusky na slanině a česneku*

Batátové hranolkyVegan*

Smažené bramborové hranolkyVegan*

Domácí bramborové krokety

Vařené brambory s máslem*Vege

Opečené bramboryVegan*

Coleslaw salátVegan*

Tzatziky salát*Vege

Opečená bageta*Vegan*

Chléb*Vegan*

Bezlepkové pečivo*Vege

Tatarská omáčka

BBQ omáčka

Dresink z modrého sýra

Wasabi dresink

Pikantní salsa

Jogurtovo bylinkový dresink

Kečup

Omáčka z barevného pepře

Omáčka Demi-glace

Hříbková smetanová omáčka s lanýžovým olejem

Vanilková zmrzlina s horkými malinami*Vege

Brownies s višňovou omáčkou a šlehačkou*Vege

Creme brulée s čerstvým ovocem*Vege