Mazel

Kukuřičný krém marinovaná rajčata, grilovaná kukuřice, bazalkaVege

Čerstvé rigatoni v cuketové omáčce straciatella z Mozzarellart, lískové ořechy, citronová kůraVege

Chilli con veggie zakysaná smetana, koriandr, flat bread z ohněVege

Grilovaný kuřecí supreme houbová omáčka, jasmínová rýže, smažená cibule

Skotské vejce hořčičné jus, bramborová kaše, okurkový salát s fenyklem a koprem

Masové koule z vyzrálého hovězího omáčka z čerstvých rajčat, bazalka, máslová kolínka s pažitkou

Pupek (315 Kč/100g)

Vysoký roštěnec (385 Kč/100g)

T-bone (395 Kč/100g)

Svíčková USDA (475 Kč/100g)

Wagyu sirloin, japonsko, mramorování A5 (895 Kč/100g)

Pepřová s koňakem

Demi glace

Perigordská z černých lanýžů

Hranolky s kimchi prachem

Sezónní zelenina pečená na másle

Srdíčkový salát s citrusovým vinaigrette, rajčata, fazolky, ředkvičky, kukuřice

Konfitované brambory ve wagyu loji, škvarky, letní byliny