Zelná polévka s klobásou*
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi*
1/4 Pečené kachny s dušeným červeným zelím a bramborovým knedlíkem*
Grilovaný čerstvý tuňák s "Cézar" salátem z římských listů, rajčat, cibule, pečených brambor a fenyklu se slaninou, krutony a vejcem*
Kuřecí Quesadilla - grilované vykoštěné kuřecí stehno s kari kořením v tortille s čedarem, kukuřicí a cibulí se zakysanou smetanou, quacamole a hranolky*
Zvěřinové výpečky z muflona s dušeným bílým zelím, bramborovým knedlíkem a smaženou cibulkou*
Smažený řízek ze stařené vepřové krkovice z plemene "Duroc" se šťouchaným bramborem, kyselou okurkou a citrónem*
Krůtí prsní steak na grilu s pepřovou omáčkou, pečenou cuketou a hranolky*
"Svíčková" hovězí pečeně na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem*
Pečený špalek z vepřového bůčku s restovanými liškami a mačkaným bramborem*
Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem*
"Chilli con carne" - pikantní ragú ze stařeného mletého hovězího s fazolemi, římským kmínem a rajčaty se zakysanou smetanou a dušenou jasmínovou rýží*
Kynuté meruňkové knedlíky se strouhaným tvarohem, mákem, cukrem a máslem*
Vege
Smažená gouda se zelným salátem s mrkví, petrželovým bramborem a tatarkou*
Vege
Špagety s pečenou cuketou a rajčatovým pestem s česnekem, feferonkou, parmazánem a kudrnkou*
Vege
Malý šopský salát z paprik, cibule, rajčat a okurek s balkánským sýrem
79KčKynutý meruňkový knedlík se strouhaným tvarohem, cukrem a máslem*
Vege
* Pravděpodobně obsahuje • Ověř si u personálu